쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 41층에 위치한 피스트에서 중국 게스트 셰프를 초청하여 중국식 딤섬 메뉴를 다양하게 선보이는 ‘딤섬@피스트’ 프로모션을 2월 19일부터 3월 10일까지 진행한다.

중국 진안에 위치한 쉐라톤 진안 호텔에서 2명의 게스트 셰프를 초청하여 진행되는 이번 프로모션은 한국인에게 많은 사랑 받는 덤플링, 샤오마이 등 딤섬을 대표하는 메뉴는 물론, 스프링 롤, 번 그리고 다양한 디저트를 선보인다.

구운 오리 고기와 잣을 넣고 아름다운 꽃을 형상화한 샤오마이, 찐 해삼과 소고기 번, 바삭바삭한 식감의 파인애플 번, 속이 비치는 얇은 피에 찐 대구 생선 살을 넣은 대구 스팀 버미셀리 롤, 연어알 타르트, 새우 덤플링 수프 누들 등 이색적인 메뉴도 선보여 중국 현지에서만 맛볼 수 있던 딤섬 메뉴를 피스트에서도 맛볼 수 있다.

 특히 바닷가재, 오리 고기, 양고기, 전복과 생선 알 등 육해진미 재료를 이용한 덤플링도 선보여 피스트 뷔페를 이용하는 재미를 더한다.

기존 피스트 뷔페 메뉴 외에도 디저트 스테이션에서 추가적으로 제공되는 딤섬 메뉴를 맛볼 수 있는 ‘딤섬@피스트’로 얇고 투명한 피의 쫄깃함과 덤플링 속을 가득 매운 해산물과 육류 재료들이 어우러진 육즙을 즐기며 중국으로의 미식 여행을 떠나보자. 단, 4주 동안만 진행되는 ‘딤섬@피스트’는 주중 그리고 주말 점심과 저녁 뷔페에 모두 만나볼 수 있으며 가격은 63,000원부터(세금 포함)이다. 

 [‘딤섬@피스트’ 상세 내용]

기          간: 2016년 2월 19일(금) ~ 2016년 3월 10일(목)

시          간: 점심 뷔페 (월~금) 오후 12시 ~ 오후 2시 30분

                                   (토요일) 1부 오전11시 ~ 오후1시 / 2부 오후 1시 30분 ~ 오후 3시 30분

      저녁 뷔페 (일~목) 오후 6시 ~ 오후 9시 30분

                  (금요일) 1부 오후 5시 30분 ~ 오후 7시 30분 / 2부 오후 8시 ~ 오후 10시

씨푸드 저녁 뷔페 (토요일) 1부 오후 5시 30분 ~ 오후 7시 30분 / 2부 오후 8시 ~ 오후 10시

                   선데이 그릴 브런치 뷔페 (일요일) 오전 11시 30분 ~ 오후 2시 30분

가          격: 점심 뷔페 63,000원 / 저녁 뷔페 84,000원 / 씨푸드 저녁 뷔페 93,000원

                   선데이 그릴 브런치 뷔페 87,000원   *세금 포함

위          치: 피스트 41층

문의 및 예약: 02 2211 1710