서울 삼성동에 위치한 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 뷔페 레스토랑인 그랜드 키친에서는 미국육류수출협회와 함께 세계 각지의 바비큐를 경험하고 천만원 상당의 푸짐한 경품 혜택까지 받을 수 있는 월드 바비큐 페스티벌을 6월 23일부터 7월 31일까지 선보인다.

이번 월드 바비큐 페스티벌은 부드러운 육질의 미국산 육류(소고기 7종류, 돼지고기 5종류)를 북미와 남미, 유럽, 아시아 등지의 다양한 조리법으로 구워 다양한 맛을 느낄 수 있다.

선보이는 메뉴로는 ‘뉴질랜드식 양지찜 바비큐’와 ‘텍사스식 삼겹살 바비큐’, ’독일식 소시지 바비큐’, ’브라질식 추라스코 바비큐’를 포함하여 터키식’, ‘프랑스식’, ‘케냐식’ 등 세계 각지의 다양한 조리법으로 만든 총 12 종류의 바비큐와 그릴 시저 샐러드 등 5종류의 샐러드까지 만날 수 있다.

또한 미국육류수출협회 후원으로 180분을 추첨해 와인, 삼페인, 향수 상품권 등 총 천만원 상당의 푸짐한 경품까지 제공하여 화려함을 더하였다.

이번 행사를 기획한 관계자는 “미국 육류를 사용하여 세계 각국의 바비큐 요리를 고객에게 제공함으로써, 고객만족과 미국육류의 우수성을 보여 줄 수 있는 좋은 기회다”라며, “세계인에게 사랑 받는 정통 바비큐를 보여드릴 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 하였다.

월드 바비큐 페스티벌은 그랜드 키친 뷔페 레스토랑을 이용하는 고객이면 누구나 이용할 수 있다. 그랜드 키친은 점심 8만 5천원, 저녁 9만 5천원(세금, 봉사료 포함)에 이용할 수 있다.