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오리건&워싱턴주 'by the glass' 행사 개최 2015.06.02
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미국 노스웨스트 와인협회(The Northwest Wine Coalition)와 와인21닷컴은 6월 1일부터 30일까지 국내 대표 레스토랑과 와인 비스트로 13곳과 함께 ‘오리건 앤 워싱턴주 와인 바이 더 글라스(Oregon & Washington State WINE by the GLASS)’를 개최한다. 

이번 ´오리건 앤 워싱턴주 와인 바이 더 글라스´ 행사에는 그랜드 하얏트 서울 파리스그릴, JW메리어트 BLT스테이크하우스, 프렙, 리스토란테 에오, 비앙에트르, 류니끄, 핏제리아오, 까사델비노, 와인북카페, 비스트로 뽈뽀, 올댓밋, 뱅가, 올리브앤팬트리 등 국내 대표 다이닝 레스토랑 8곳과 와인 비스트로 5곳, 총 13개 지점이 참여하며 각 레스토랑은 대표 메뉴에 어울리는 오리건과 워싱턴주 와인을 선보일 예정이다. 

특히, 레스토랑 별 메인 메뉴에 맞는 최상의 와인을 선별하기 위해 셰프, 소믈리에, 음식 평론가가 함께 와인과 음식 페어링 작업에 참여했으며 이렇게 선정된 와인과 음식은 6월 한 달간 오리건 앤 워싱턴주 글라스 와인 세트 메뉴로 만나볼 수 있다. 

 
     
 
 
 
 
반기다
한식|살치살 스테이크와 깻잎 페스토
서울 종로구
보바이갈로 | 양식 | 서울 용산구
더훈 | 양식 | 서울 용산구
쿤쏨차이 | 아시안 | 서울 서초구
가네끼스시 일식(스시)
떼레노 양식(스페인식) |
비스트로차우기 양식(프렌치) |
이나니와요스케 일식(우동) |
테라 13 양식(이탤리언) |