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  무제한으로 쌈채소를 제공하는 쌈밥 전문점
한미리
주차가능
  찾아가는 길 :
 
 
얇은 대패 삼겹살에 신선한 채소를 무제한으로 즐길 수 있는 ‘쌈밥’이라는 콘셉트로 큰 인기를 끌고 있는 신오쿠보의 가정 요리 전문점. 일반적으로 삼겹살에 곁들이는 정도로만 생각했던 쌈채소를 오히려 메인으로 여겨 무제한 제공하는 식당으로 싱싱한 생채소를 이것저것 다양하게 맛볼 수 있다는 점에서 크게 어필하고 있다. 얼핏 먹는 과정이 불편하거나 모양이 크면 우선 피하고 보는 일본인의 성격상 그다지 즐기지 않을 것이라는 우려와 달리 자신이 직접 원하는 것을 넣고 여러 가지 맛과 형태로 만들어 먹는 ‘쌈’의 매력에 빠진 일본인 고객들이 많다. 한국에 비해 쌈 문화가 발달하지 않은 일본에서 쌈에 맞는 채소를 구하는 것이 어려워, 어쩔 수 없이 한국에 주 거래처를 두고 직송 받아 사용하고 있다. 신선한 채소를 추가 금액 없이 무제한으로 제공해 건강과 미용에 관심이 많은 일본 20~30대 젊은 여성들이 특히 좋아한다. 그 밖에 은은한 향기의 한약재와 바다 향기 가득한 매생이를 동시에 맛볼 수 있는 매생이삼계탕은 사철 스태미나 보양식으로 인기가 높다.
 
 
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