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  레스토랑8(하얏트리젠시_인천)
전    화: 032-745-1234
주    소: 인천 중구 운서동 2850-1 하얏트리젠시 인천 1F
영업시간: 06:00(오전)~10:00(오후)
휴 무 일:
대표메뉴:
가 격 대: 20,000-30,000
주    차: 주차가능
특    징: 가족외식, 데이트, 비즈니스접대
 
 
감각적인 인테리어를 감상하며 한자리에서 다양한 음식을 경험할 수 있는 신개념의 토탈 키친 레스토랑이다. 하얏트에서 세계적으로 2번째 시도한 토탈 키친으로 하나의 컨셉 아래 여덟가지 섹션이 각자의 색을 나타낸다. 전체적으로는 내추럴한 모던 스타일을 지향하기 때문에 레스토랑8 자체는 심플하고 세련된 이미지지만 자연을 형상화한 디자인으로 포인트를 주었다. 여덟가지 섹션은 통일감을 주는 인테리어를 보이는 동시에 섹션간 높낮이에 변화를 주어 공간을 구분한다. 모든 섹션은 오픈키친으로 되어 있어 다양한 볼거리를 제공하며 손님과 셰프 간의 커뮤니케이션도 원활하다. 여덟 개의 섹션으로는 국내 최대규모의 와인셀러를 자랑하는 프렌치풍 카페, 이탤리언 요리를 선보이는 쿠치나, 케익과 초콜릿이 맛있기로 유명한 델리, 예술적인 디저트를 만드는 디저트바, 한중일 면류를 주로 다루는 누들, 젠스타일로 꾸며진 스시, 구이요리를 한식스타일로 풀어내는 그릴, 일식 꼬치구이를 제공하는 야키도리가 있다. 별실이 그릴(한식 섹션)쪽에 있어 모임을 하기에도 적합하며, 어느 곳에서든 모든 음식 주문이 가능하기 때문에 취향에 맞는 좌석을 선택할 수 있는 장점이 있다. 즉 한 테이블에서 다채로운 요리의 향연을 경험할 수 있다. 낮에는 통유리 너머로 들어오는 햇살이 화사한 분위기를 더하고 밤에는 인천공항의 조명과 비행기빛이 만드는 환상적인 야경이 펼쳐진다.

 
 
 
 
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