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  하카다분코
전    화: 02-338-5536
주    소: 서울 마포구 상수동 93-28
영업시간: Lunch 11:30(오전)~02:00(오후)
Dinner 05:00(오후)~10:30(오후)
휴 무 일: 명절당일만휴무
대표메뉴: 인라멘, 차슈덮밥
가 격 대: 10,000 원 미만
주    차: 주차불가(1~2대정도 가능)
특    징: 점심한끼, 데이트
 
 
홍대 극동방송국 옆 주택가 골목안 다소 후미진 곳에 자리했다. 이 집의 식사메뉴는 인라멘, 청라멘, 차슈 덮밥 달랑 세 개다. 표현을 빌리자면, 진한 국물의 남성적인 라면이 인라멘이고 부드러운 맛의 여성적인 라면이 청라멘이라고 한다. 가장 기본이 되는 면과 육수를 직접 뽑는데, 주방이 밖으로 나와 있어 육수 끓이고 면 삶아내는 것을 직접 볼 수 있다. 각 테이블에는 작은 항아리에 각각 마늘과 락교, 생강초절임이 담겨 있고 라면이 나오면 김치를 내준다. 일본라면 특유의 느끼함이 없진 않지만, 기호에 따라 국물에 마늘즙을 넣고 생강초절임이나 김치를 곁들여 먹으면 고소하고 진한 육수맛을 느낄 수 있다. 라면이 싫다면 단 하나의 밥 요리인 차슈덮밥을 먹으면 된다.
금, 토는 새벽 2시까지 영업하며 맥주와 함께 먹을 수 있는 챠슈안주가 준비되어 있다.

 
 
 
 
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