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  그때그민속집
전    화: 02-379-4897
주    소: 서울 종로구 신영동 1-11
영업시간: 09:00(오전)~10:00(오후)
휴 무 일: 명절모두휴무
대표메뉴: 두부전골(소), 두부전골(중), 두부전골(대), 순두부백반, 한방제육보쌈(소), 한방제육보쌈(대)
가 격 대: 10,000 원 미만
주    차: 주차가능
특    징: 가족외식, 점심한끼
 
 
20년째 자리를 지켜온 그때 그 민속집, 강원도에서 직영 재배한 콩과 두부가 가장 부드럽고 담백하게 만들어진다는 80%의 간수를 사용해 두부를 만든다. 직접 만든 두부는 담백하면서도 고소한 게 입안에서 부드럽게 넘어간다. 두부를 만드는 데 필요한 간수는 서해안 염전에서 한꺼번에 받아 쓴다고 한다. 따뜻하게 데워서 나오는 손두부는 고소하면서도 보드랍다. 콩 내음이 살짝 퍼지는 느낌이다. 음식을 먹기 전에 나오는 구수한 숭늉은 음식을 먹기 전 입맛을 살려준다. 이 집의 대표 메뉴는 두부두루치기와 한방제육보쌈. 두루치기의 특징은 푸짐한 전골에 가까우면서 얼큰하고 부드럽다. 사골 육수에 채소, 버섯 등을 넣고 매콤하게 간을 했다. 가운데 녹말로 만든 사리를 내오는데 여름철에는 칡국수가 나온다. 쫄깃쫄깃한 면을 먹은 후 고명들과 함께 국물에 밥을 말아 즐겨도 좋다. 한방제육보쌈은 구기자, 감초 등 10가지 한약재를 넣고 푹 삶아 돼지냄새가 나지 않는 담백한 제육을 양념 다데기와 함께 배추에 싸서 먹는 것으로 매콤한 다데기와 아삭한 배추, 적당히 기름낀 담백한 제육의 조화가 별미라 할 만하다. 지하 200석, 1층 100석, 2층 100석으로 자리가 넉넉해 회식자리로 추천할 만하다.

 
 
 
 
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