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  어라운드그린
전    화: 02-6080-9797
주    소: 서울 마포구 망원동 405-1
영업시간: Lunch 12:00(오후)~03:00(오후)
Dinner 05:00(오후)~09:00(오후)
휴 무 일:
대표메뉴: 가지덮밥정식, 세가지버섯피자
가 격 대: 10,000-20,000
주    차: 주차불가
특    징:
 
 
우유, 버터, 달걀까지 제한된 건강한 비건 식사 메뉴와 디저트를 경험할 수 있는 이곳의 김혜선 대표는 캐나다에서 공장식 사육 환경 등을 접하며 동물 복지와 환경을 위한 윤리적 선택을 실천하고자 마음먹었다. 또한 그녀 역시 자연스럽게 채식주의자가 됐다. 김 대표가 선보이는 비건 음식은 기본적으로 채식을 하지 않는 사람도 거리낌 없고 맛있게 먹을 수 있는 음식을 표방한다. 채식주의자들은 물론 채식을 선호하거나 시작하려는 이들이 더욱 즐겁게 비건 식단을 영위할 수 있을 뿐만 아니라 채식을 하지 않는 이들의 흔한 ‘채식=풀떼기’라는 편견도 바뀌어 나가길 바라는 마음을 담은 것. 든든하게 밥심을 채울 수 있는 메뉴로는 ‘가지 덮밥’이 제격이다. 먹음직스럽게 구워낸 가지와 볶은 두부, 버섯을 100% 국내산 재료로 만든 된장 소스와 현미밥을 곁들여 낸다. 알맞게㎝ 구워진 부드러운 가지와 마지막 터치로 얹어진 아삭한 양배추, 현미밥 특유의 질감이 더해지면서 편안하지만 단조롭지 않은 식감이 어우러진다. 또한 달달하면서도 구수한 된장의 풍미를 느낄 수 있으며 상큼한 샐러드가 함께 제공돼 상큼함을 더한다. 채식 비기너나 논(Non)비건에게도 극찬을 받는 시그니처 메뉴인 '버섯피자'는 반드시 맛보길 권한다.

 
 
 
 
스테이블95-1
카페&델리|
경기 용인시 처인구
계동피자 | 기타 | 서울 종로구
슈퍼막셰 | 양식 | 서울 용산구
어라운드그린 | | 서울 마포구
가스트로통 양식(유러피안)
그란구스또 양식(이탤리언) |
만경생태 한식(생태찌개) |
메종드라카테고리 양식(프렌치) |
평가옥(삼성점) 한식(냉면) |