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  리라와디타이쿠진
전    화: 070-5033-9482
주    소: 서울 용산구 동자동 35-141
영업시간: Lunch 11:00(오전)~03:00(오후)
Dinner 05:00(오후)~10:00(오후)
휴 무 일:
대표메뉴: 카무, 똠얌 쌀국수
가 격 대: 20,000-30,000
주    차: 주차가능
특    징:
 
 
서울역과 후암 삼거리 사잇길에 위치한 리라와디타이쿠진은 기존의 태국 음식점에서 선보였던 뻔한 태국 요리가 아닌 제대로 된 로컬의 맛을 표방하는 프리미엄 타이다이닝이다. 달콤한 향을 지닌 태국을 대표하는 꽃 리라와디의 이름을 딴 이 곳은 홍콩 출신의 챈지윤 대표가 이끌고 있는 공간이다. 국내에 있는 대부분의 태국 음식점은 국수 한 그릇을 간단하게 먹는 정도의 캐주얼 한 컨셉이 대부분이거나 다른 동남아 음식과 혼재 된 점이 늘 아쉬워 더욱 깊은 태국의 맛을 선보이고자 하는 마음을 이곳에 담아냈다. 다양한 태국 현지의 음식 중 국내 소비자들의 입맛을 고려하여 고심을 거듭한 끝에 탄생시킨 메뉴 중 하나인 `카무’는 쉽게 말해 태국식 족발 요리이다. 뼈와 함께 통으로 썰어 낸 두툼한 돼지 앞 다리를 태국에서 공수한 간장과 각종 한약재를 넣은 특제 소스로 푹 삶아낸다. 진하게 밴 소스와 우러나온 육즙은 특유의 오향의 풍미가 가득하며 껍질은 쫀득하고 살코기는 부드러운 식감을 자랑한다. 보통 태국식 족발 요리는 `카오카무’라는 음식으로 불리는 덮밥의 형태로 제공되는 곳이 많지만 이 곳에서는 일품 요리의 형태로 접시에 푸짐하게 담아 내는 것이 특징이며 볶음밥을 함께 곁들이거나 술과 함께 고기 요리를 오롯이 즐겨도 좋다. 또한 `얌소스’라 이름 붙여 진 디핑 소스가 함께 제공되는데 농도 짙은 카무의 맛을 새콤하고 개운하게 마무리 하도록 도와주는 역할을 한다. 또 다른 인기 메뉴인 `똠얌 쌀국수’는 특유의 맵고 신 국물 맛 덕분에 다소 호불호가 있는 메뉴이지만 얼큰하고 개운한 한국인들이 좋아하는 국물 요리의 특징을 부각하여 누구나 쉽게 다가갈 수 있도록 풀어냈으며 강한 중독성을 자랑한다. 초고버섯을 비롯한 다양한 종류의 버섯과 신선하고 탱글한 통 새우, 태국 고추 등 다양한 땅과 바다의 재료가 국물의 맛을 한층 풍성하게 완성시켜 준다. 또한 태국의 국민맥주 `창(CHANG)’ 생맥주와 새우 살을 다져 고로케처럼 튀겨 낸 `텃만쿵’ 을 한 입 베어물면 푸켓 휴양지에서의 여유로운 맥주 한 잔이 부럽지 않다.

 
 
 
 
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