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  서지초가뜰
전    화: 033-646-4430
주    소: 강원 강릉시 난곡동 264
영업시간: 12:00(오후)~08:00(오후)
휴 무 일: 명절모두휴무
대표메뉴: 못밥, 질상
가 격 대: 20,000-30,000
주    차: 주차가능
특    징: 계모임, 가족외식, 전망이좋은곳, 유기농식재료사용
 
 
강릉 창녕조씨 명숙공 가문 최영간 종부가 운영한다. 정갈한 종가 음식 상차림을 맛볼 수 있는 곳으로 농한기와 모내기 후 먹는 음식 상차림을 재현했다. 서지초가뜰의 밥상은 종부의 아련한 향수가 담긴 음식들로 차려지는데 특히 대표적인 못밥과 질상은 어디에서도 만나볼 수 없는 것들이다. 옛방식그대로 두가리에 밥을 담고 삶은 팥을 뿌린 못밥이나 남겨둔 볍시로 호박오가리, 감고지, 콩 등을 넣어 쪄낸 씨종지떡 등 음식마다 각각의 이야기가 담겨있어 외국인 관광객들에게도 인기가 좋다. 이 밖에도 사위 첫 생일상, 새 사돈 만나는 날 등 집안 대대로 전해오던 상차림도 만나볼 수 있다.

 
 
 
 
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