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다담 茶啖 |
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한식(한정식) |
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서울 강남구 청담동 97-1 엠빌딩 지하 1층 |
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pm12:00-pm3:00
pm6:00-pm10:00
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02-518-6161 |
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점심구이정식 5만5천원
저녁구이정식 7만5천원
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연중 무휴 |
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| 고급 한정식을 선보이며 상견례 장소로 유명하다. 사찰 음식점 '발우공양' 출신 정재덕 셰프가 맛을 책임지고 있다. 100% 우리 땅에서 재배하는 식자재만 사용하는 것을 원칙으로 농가와 직거래를 하는 등 식자재 공수가 철저하게 이루어지고 있다. 메뉴는 코스와 단품 메뉴, 반상으로 구성돼 있다. |
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