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평가점수
8 6 4 7

  벌교영양추어탕
한식(추어탕)
서울 종로구 명륜3가 2-24
am7:30-재료 소진 시
02-741-6458
갈추어탕 7천원
추어튀김(예약) 3만원
월요일 휴무
 
 
작은 규모의 추어탕집으로 자연산 토종 미꾸라지를 사용한다. 갈추어탕은 미꾸라지를 완전히 갈아서 만든 것으로 일반 추어탕과는 다르게 뽀얀 국물이 특징이다. 부드러운 느낌의 국물은 다소 밋밋한 편인데 고춧가루, 들깻가루, 산촛가루 등을 넣어 먹기도 한다. 한정 판매만 하기에 재료가 떨어지면 문을 닫는다.
 

 
 
 
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