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평가점수
7 6 6 7

  매니멀스모크하우스 Manimal Smokehouse
양식(아메리칸)
서울 용산구 이태원동 455-33 2층
pm12:00-pm4:00
pm5:30-pm9:30
02-790-6788
바비큐플래터(2인) 3만6천8백원
매니멀플래터(4인) 9만9천5백원
공휴일 다음날 쉼
 
 
정통 텍사스 스타일에 가까운 BBQ를 선보이고 있는 곳이다. 매장 안에는 텍사스에서 직접 주문·제작한 스모커(Smoker) 기계가 있는데 매일 새벽 참나무 장작을 사용해서 시즈닝한 고기를 오랜 시간 훈연한다. ‘브리스킷’은 소 차돌 양지 부위를 10시간가량 훈연해 은은한 참나무 향이 감돈다.
 

 
 
 
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